Яблочный Блин, или Большой Датский Бэби

Решила я приготовить на завтрак что-нибудь особенное. У меня есть чудесная книжка, которая так и называется «The breakfast book» («Книга завтраков») и до которой у меня все никак не доходили руки (как и до многих других ждущих своей очереди
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Свиные или куриные рулеты с морковью и фасолью

Такие рулетики чрезвычайно нарядны, не менее вкусны и не сложны в приготовлении.  Они, как нельзя кстати, подходят для праздничного ужина или ужина выходного дня. Вместо свинины можно брать куриные грудки или индейку. А вместо маленьких
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Брусничный соус. Четыре рецепта

Домашний брусничный соус невероятно вкусен и также невероятно легок в приготовлении. Его можно приготовить заранее (за день-другой) и просто разогреть перед подачей до желаемой температуры. Он одинаково хорош с птицей (и, конечно же,
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Осенне-зимние запеченные овощи

Сейчас самое время напомнить о чудесном осенне-зимнем рецепте. Это прекрасная альтернатива запеченной в духовке и так привычной картошке, необычайно красивое блюдо, в котором содержится кладезь витаминов.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Капуста в духовке в сливочно-горчичном соусе

Этот простой, хорошо всем знакомый овощ теперь, по моему мнению, вполне заслуживает, чтобы стать хитом даже на праздничном столе. Мне кажется, что не большие любители капусты поменяют свое мнение, отведав это блюдо, и откроют для себя
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

ТОРТИЛЬЯ СУП С КУРИЦЕЙ

Родина тортилья супа — Мексика. Благодаря своему чудесному аромату и насыщенному вкусу, а также простоте приготовления он приобрел популярность во многих странах мира. Существует множество вариантов приготовления супа. Самый простой — это
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

ТАРТ ТАТЕН (TARTE TATIN)

Знаменитый французский яблочный пирог-перевертыш. Сахар со сливочным маслом на дне формы образуют вкуснейшую карамель, которая становится верхом, когда пирог перевернут. Впервые он был сделан двумя сестрами, проживающими в долине Loire,
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ БАФФАЛО

Знаменитое уже на весь мир американское изобретение куриные крылышки Баффало вот уже много лет является неизменной едой в барах и одной из любимейших горячих закусок. Мы же в семье такие крылышки едим на ужин.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Суп-пюре с тыквой баттернат и яблоком

Супы-пюре очень популярны в мире, особенно, наверное, во Франции. Они хороши как зимой (как говорят, для согрева души), так и летом (холодные, освежающие супы-пюре). В этом рецепте наилучшим образом сочетаются сладковатый вкус баттерната,
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Подпишитесь на нашу email-рассылку

В понедельник, среду и пятницу мы будем присылать вам на email дайджест самых интересных материалов нашего сайта: