Интернет-газета KONTINENT на Facebook Интернет-газета KONTINENT в Одноклассниках  Интернет-газета KONTINENT ВКонтакте Интернет-газета KONTINENT в Twitter

Кулинария

Паста с шиитаке и сливочным соусом

Пожалуй, у меня нет ни одного опубликованного рецепта, в комментариях к которому Вы не просили бы показывать более простые, быстрые будничные блюда; рецепты, на которые уходит мало времени и сил; рецепты, которыми можно с лёгкостью накормить всю семью, не тратя на его приготовление весь день.

Читать далее »

Яблоки в духовке

Яблоки в духовке — очень вкусный осенний десерт. Помимо того, что яблоки, один из самых популярных осенью фруктов, ароматные пряности, обычно используемые при их запекании, дарят ощущение тепла и уюта, что особенно важно в холодное время года.

Читать далее »

Цуккини под сыром: рецепт, который я привезла из Прованса

Цуккини под сыром, запеченные в духовке - это вкусный овощной гарнир или горячая закуска, пишет Delish. Этот простой, быстрый рецепт пригодится, если пришли гости, или вы внезапно проголодались, или, возможно, просто не хотите тратить время на готовку.

Читать далее »

Королевский смузи из голубики

Низкоуглеводный смузи! Да-да! Здесь мы использовали натуральные продукты с низким содержанием углеводов, чтобы вы могли применить этот рецепт где угодно, начиная от завтрака и заканчивая разгрузочным днём. Голубика считается поистине волшебной ягодой.

Читать далее »

Идеальный зеленый смузи

Зеленые смузи - это всегда отличная идея! Но не всегда они получаются удачными и по-настоящему вкусными. Поэтому мы путём проб и ошибок создали рецепт коктейля, который принесёт настоящее наслаждение и пользу организму.

Читать далее »

Здоровый летний энергетический напиток из арбуза и свеклы

Чувствуете усталость и тяжесть? Пополните запас полезных элементов, освежитесь и зарядитесь энергией с помощью этого энергетического сока из свеклы и арбуза! Если вы любитель свежевыжатых соков, вы знаете, насколько полезными они могут быть для вашего организма!

Читать далее »

Мясной рулет “Освобождаем холодильник”

Наверняка всем хозяйкам перед отъездом в отпуск случалось горевать над излишками куриных окорочов, пакетиками с замороженным фаршем, так и не ставшим котлетами, тремя маринованными огурчиками, обрезками колбасы, остатками горчицы и т. д .

Читать далее »

Пирог Киш — Рецепт французской классики

Слоеный открытый пирог с несладкой начинкой пришел к нам из французской кухни, хотя название заимствовано от немецких кулинаров, ведь по-немецки пирог звучит как «кухен». Чем же отличается это аппетитное блюдо от обычных пирогов и как приготовить пирог киш дома, если вы никогда его не видели и не пробовали? Прочитайте нашу статью, и вы получите ответы на все вопросы.

Читать далее »

Напиток на основе сельдерея для здоровых суставов

Противовоспалительные свойства сельдерея помогают уменьшить припухлости и боль вокруг суставов. Также в сельдерее содержится мочегонная субстанция, которая помогает удалить кристаллы мочевой кислоты, которые образуются вокруг суставов.

Читать далее »

Как неаполитанцы готовят яичницу со спагетти

У кого не оставались после обеда спагетти? И кто не разогревал их, залив яйцами и поджаривая до образования корочки. Вкуснейшая хрустящая корочка прощает потом даже сопутствующий запах пережаренных яиц.

Читать далее »

Овощной тарт-татен

Интересный пример, как фантазия кулинара объединяет две классические гастрономические идеи в одном пироге. Из итальянской кухни взято типичное для Лигурии использование соуса Песто в сочетании с картофелем и стручковой фасолью, а из французской -техника выпечки тарт- татена.

Читать далее »

Золотой смузи

Все вы слышали о пользе золотого молока. Поэтому, вдохновившись его рецептом, мы создали золотой смузи. Встречайте все вкусные и полезные для здоровья ингредиенты для золотого молока в новой форме!

Читать далее »

Морковный сок с корицей и имбирем

Этот морковный сок с корицей и имбирем может помочь уменьшить воспаление. Являетесь ли вы спортсменом или просто тренируетесь пару раз в неделю в тренажерном зале, воспаление является естественной частью восстановления.

Читать далее »

Запеканка из пасты и баклажанов по-сицилийски

"Воспоминание о Сицилии"- так итальянский шеф Fabio Campoli назвал свой вариант запеканки из пасты и баклажанов, который я описываю ниже. Запеканка из пасты и баклажанов по-сицилийски (Pasta alla siciliana al forno)- это интерпретация сицилийской пасты alla Norma, которая принята в южноитальянской регионе Кампания. Типичное блюдо для семейных воскресных обедов, популярных до сих пор, не смотря ни на какие глобальные потрясения.

Читать далее »

Подпишитесь на нашу email-рассылку

В понедельник, среду и пятницу мы будем присылать вам на email дайджест самых интересных материалов нашего сайта:



Яндекс.Метрика