В своей кулинарной книге «Любимая еда» повар Нелли Фишер советует подходить к приготовлению блюд творчески: если не достает какого-то ингредиента, попробуйте подобрать ему аналогичную замену. Многие альтернативы, которые предлагает повар, – это очень удачное сочетание продуктов.
Читать полностьюУ нас ягоды в магазинах продаются круглый год. В холодильнике они портятся до того как съедаются. Поэтому я, как только приношу их домой, мою под фильтрованной водой и тут же замораживаю в пакетиках для заморозки (freezer bags).
Читать полностьюУже месяц , как снимки ромовой бабы с вебинара @pastryismagic ждут своей очереди быть опубликованными, но последний месяц декабря можно назвать одной фразой – успеть всё :) Показываю в перерывах между съёмкой нескольких предновогодних рецептов.
Читать полностьюХотите побаловать себе вкуснейшим рецептом из натуральных ингредиентов? Да так, чтобы не переплачивать и никуда не надо было идти?
Читать полностьюВ Японии приправой долгожителей является гомасио. У свежеприготовленной приправы потрясающий аромат.
Читать полностьюСегодня моей «маленькой взрослой» девочке исполнилось 10 лет. С каждым годом в её характере я всё больше узнаю себя. Стальная девочка с тонкой душой. Вспыльчивая, требовательная, твёрдая, прямолинейная, но в то же самое время невероятно ранимая и тонко чувствующая.
Читать полностьюИх нельзя не любить, потому что они смело могут заметить любой гарнир, аппетайзер, основное блюдо и далее по списку меню.
Читать полностьюЭта рассылка с самыми интересными материалами с нашего сайта. Она приходит к вам на e-mail каждый день по утрам.
При перепечатывании любых материалов нашего сайта активная индексируемая ссылка на kontinentusa.com обязательна. Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции.
© 1999 - 2024 Kontinent Media Group
Политика конфиденциальностиЭта рассылка с самыми интересными материалами с нашего сайта. Она приходит к вам на e-mail каждый день по утрам.