Кулинария

Южноитальянский метод готовки цыпленка привлек простотой и необычностью одновременно. В результате мясо получилось нежным, как сливочное масло.

Мой любимый спред на утренний тост. Занимает очень мало времени в приготовлении, что мне очень нравится )))

Гималайскую соль легко распознать по розовому или красноватому оттенку. Когда-то Гималаи являлись частью подводного хребта. После соль, которая находилась под водой, оказалась в горах. И минерал стал доступен для человека. Это уникальный и полезный продукт. Добывается на территории Пакистана.

Тема куриных печенок под разными соусами окажется раскрытой не до конца, если не вспомнить старинное флорентийское блюдо Чибрео(Cibreo).

Очередь работ II модуля. Готовили «Macaron».

Неизвестно, сколько нам всем ещё сидеть в карантине и будет ли возможность покупать свежий хлеб. Но можно решить эту проблему превентивно, не дожидаясь ажиотажа.

Лук и нут. Для тех, кто оценил гармоничность их дуэта, а также тому, кто пока не успел, но вовсе не опоздал...