Во время обжарки в кофе вырабатываются особые вещества, которые препятствуют развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона. К такому выводу пришли канадские ученые из Исследовательского института Крембиля и Университета Торонто.
Специалисты биотехнологической компании Calico Life Sciences и генеалогической компании Ancestry выяснили, что гены в меньшей степени определяют продолжительность жизни, чем считалось ранее. Основными факторами долголетия являются влияние окружающей среды и образ жизни.
Ежедневное употребление орехов препятствует набору веса и улучшает состояние сердечно-сосудистойсистемы, выяснили специалисты Американской ассоциации сердца.
Для организма человека горячий кофе оказался полезнее холодного. Об этом узнали ученые из Университета Томаса Джефферсона, проведя соответствующее исследование.
Стресс — отстой, его справедливо обвиняют в негативном влиянии на здоровье по всем фронтам. Разумная доля стресса (как и умеренная тренировка) могут быть полезны, но не хроническое перенапряжение.
Согласно результатам исследования, опубликованным в последнем выпуске реферируемого журнала BritishJournalofNutrition, потребление 30 граммов белка за полчаса до сна, по всей видимости, оказывает положительное влияние на качество мышц, обмен веществ и общее состояние здоровья.
