КОНТИНЕНТ - Новости и аналитика актуальных событий в мире, мнения и комментарии экспертов и обозревателей
Согласно новому исследованию ученых Университета Эдит Коуэн (ECU), потребление таких богатых флавоноидами продуктов, как яблоки и чай, защищает организм от рака и сердечных заболеваний, особенно у курильщиков и любителей выпить.
Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
Photo copyright: pixabay.com
Исследователи Школы медицинских и медицинских наук ECU проанализировали данные исследования «Диета, рак и здоровье», в ходе которого на протяжении 23 лет изучался рацион питания более 53 тысяч датчан.
Они обнаружили, что люди, которые обычно потребляли пищу в количествах от умеренного до большого с содержанием флавоноидов, реже умирали от рака или сердечно-сосудистых заболеваний.
Руководитель исследования доктор Никола Бондонно сказал, что, хотя исследование выявило более низкий риск смерти у тех, кто употреблял пищу, богатую флавоноидами, защитный эффект оказался наиболее сильным у людей, в большой степени подверженных хроническим заболеваниям, связанным с курением сигарет и потреблением алкоголя ( больше двух раз в день).
Участники исследования, потреблявшие около 500 мг флавоноидов в день, имели наименьший риск смерти от рака или сердечно-сосудистых заболеваний.
Важно употреблять различные виды флавоноидных соединений, содержащиеся в разных растительных продуктах и напитках. Это легко достигается с помощью диеты: одна чашка чая, одно яблоко, один апельсин, 100 г черники и 100 г брокколи обеспечат широкий спектр флавоноидных соединений и более 500 мг общих флавоноидов.Доктор Бондонно сказал, что, хотя исследование установило связь между потреблением флавоноидов и более низким риском смерти, точная природа защитного эффекта остается неясной, но, вероятно, будет разноплановой. По его словам, следующим шагом в исследовании должно стать более тщательное изучение того, от каких видов рака и болезней сердца лучше всего защищают флавоноиды.
Эта рассылка с самыми интересными материалами с нашего сайта. Она приходит к вам на e-mail каждый день по утрам.