Мы попросили участковую медсестру и диетолога Риэ Мацуда рассказать нам, как поддерживать стройную фигуру.
Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
Если вы уже взяли за правило употреблять белок во время каждого приема пищи, попробуйте сделать следующий шаг!
Риэ Мацуда — участковая медсестра и диетолог. Родилась в 1986 году. Используя свои знания в области медицины, а также опыт похудения на 12 килограммов, начала собственный бизнес в качестве инструктора по диетам. Привела к успешному снижению веса 1,5 тысяч человек. Ведет активную деятельность в YouTube и других социальных сетях. Недавно опубликовала книгу.
Каждый белковый продукт содержит различные питательные вещества, поэтому убедитесь в разнообразном питании и не ограничивайтесь только одним продуктом, например, мясом. Принимайте вместе витамин В6, который помогает усилить метаболизм белка. Посыпайте еду кунжутом и добавляйте помидоры.
Примеры продуктов, содержащих витамин B6: помидоры, брокколи, бананы, чеснок, скумбрия, сайра, тунец, коричневый рис, семена кунжута, порошок карри, печень, чили.
Приправы также могут стать причиной увеличения веса. Например, глюкоза фруктозы в уксусе пондзу и мясных соусах легко усваивается организмом и вызывает скачок уровня глюкозы в крови. Лучше используйте соевый соус и мисо, а также бульон даси, имбирь и зеленый лук.
Когда вы получаете протеин, гормон инкретин вырабатывается быстрее, чем при употреблении овощей и углеводов. Это помогает сдерживать повышение уровня глюкозы в крови. Чтобы обеспечить поступление белка при каждом приеме пищи, мы рекомендуем вам взять за привычку употреблять его первым.
Тушеная капуста, которой можно съесть больше, чем сырой, полна пищевых волокон. Она вызывает чувство сытости, предотвращая переедание и повышение уровня глюкозы в крови после еды. Лимонный сок активизирует гормон адипонектин, который обладает жиросжигающим эффектом.
Качественное масло повышает метаболизм. Рекомендуется оливковое масло, которое снижает уровень плохого холестерина; кунжутное масло, содержащее линолевую кислоту, которая уменьшает уровень холестерина, а также льняное и кунжутное масло, содержащие омега-3 жирные кислоты, которые предотвращают накопление жира.
Ферментированные продукты — сильный союзник в деле снижения веса, поскольку они облегчают запоры. Если улучшается кишечная среда, то повышается усвоение питательных веществ, благодаря чему вы становитесь стройнее. Всегда держите в холодильнике йогурт, натто (ферментированные соевые бобы) и кимчи.
Глютен, содержащаяся в пшеничной муке, вызывает привыкание и может легко повысить аппетит, а также нарушить работу кишечника, поскольку он плохо расщепляется пищеварительными ферментами. Переход на муку из окары или рисовую поможет повысить чувство сытости и сбросить вес.
При употреблении соевых продуктов бактерии в кишечнике вырабатывают эквол, который действует подобно женским гормонам, используя в качестве материала изофлавоны сои. Он облегчает симптомы менопаузы. Сами изофлавоны также способствуют улучшению метаболизма.
У некоторых отсутствуют кишечные бактерии, вырабатывающие эквол, поэтому употребление соевых продуктов не оказывает никакого эффекта.Не ешьте то, что вредит вашему организму, и создайте условия, при которых вы сможете ограничить количество.
Путь к стройности — избегать вредных продуктов. Создайте обстановку, в которой вы не будете есть много, например, не покупайте большие упаковки сладостей. Представьте, что содержимое вашего холодильника — это то, что формирует ваше тело.
Мицуко Такасима
Источник
Эта рассылка с самыми интересными материалами с нашего сайта. Она приходит к вам на e-mail каждый день по утрам.