Лучший фрукт для снижения уровня холестерина

Если у вас высокий уровень холестерина, это может внушать страх. Хотя вашему организму действительно требуется некоторое количество холестерина для нормального функционирования, слишком высокое содержание этого вещества в крови может привести к закупорке артерий и увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Photo copyright: pixabay.com

К счастью, вы можете поддерживать нормальный уровень холестерина, перейдя на здоровое питание. Но вам может быть нелегко разобраться, какие именно продукты необходимо употреблять в пищу, чтобы держать показатели холестерина под контролем.

Яблоки — это лучшие фрукты для уменьшения уровня холестерина в крови

Как сообщает журнал Harvard Health, существует множество разных продуктов, которые помогают снижать уровень холестерина, и каждый из них делает это по-своему. К примеру, овес очень полезен из-за высокого содержания клетчатки, а некоторые сорта рыбы помогают уменьшить холестерин благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот omega-3.

Что же такого есть в яблоках, что делает их лучшими фруктами для борьбы с высоким холестерином? Яблоки — это фрукты, в которых содержится очень много полезной клетчатки, в частности особого вида растворимой клетчатки, называемого пектином.

А исследование, результаты которого были опубликованы в Европейском журнале диетологии (European Journal of Nutrition), показало, что пектин, содержащийся именно в яблоках, обладает наиболее выраженной способностью бороться с высоким уровнем холестерина.

Второе место в списке занимает авокадо

Еще один фрукт, который помогает держать уровень холестерина под контролем, о чем многие пока не догадываются, — это авокадо. Этот фрукт является отличным источником полезных жиров, а, по данным Harvard Health, полезные жиры способны вытеснять более вредные жиры, что в свою очередь помогает уменьшать уровень холестерина.

Саманта Боеш (Samantha Boesch)
Источник