Калейдоскоп

Картофельный крахмал — один из популярных продуктов мировой кухни и хотя он не имеет ни вкуса, ни запаха, он придает пище и напиткам массу специфических качеств и отличается многими полезными свойствами, за что его высоко ценят в диетологии. И даже есть у крахмала совершенно уникальные, одному ему присущие особенности.

Татуировки являются популярным увлечением, но не многие знают о возможных осложнениях, которые могут появиться. В частности, речь идет о связи тату и диагноза иммуносупрессии, проще говоря, ослабленной иммунной системы.

Большинство людей, наверное, когда-нибудь задавалось вопросом, как часто нужно мыть волосы, которые у некоторых жирные, а у некоторых – наоборот. Мучительный вопрос, надо сказать.

Пошаговый авторский фото-рецепт вкусной домашней шаурмы

Второй подвиг кондитера, прошел с заданиями по желирующим веществам. Существует большое разнообразие желирующих компонентов. Но всегда ли можно заменить желатин агаром, и ждать хорошего результат?

47-летний датский актер и продюсер Николай Костер-Вальдау, известный по роли Джейме Ланнистера - брата-любовника королевы Серсеи в "Игре престолов", опроверг фанатскую теорию об убийстве его персонажем своей сестры.

Учёные из Онкологического центра Холлингса медицинского университета Южной Каролины обнаружили, что клетки рака лёгких человека противодействуют отмиранию, управляя процессом старения.