Если задуматься, из чего изготовлены сосиски, то у многих желание их есть сразу отпадет. Да и состав колбасок не всегда полезен для здоровья, уверяют диетологи. Что делать, если очень хочется, но здоровье — дороже? Диетолог-нутрциолог клиники Alimmenta уверяет, что выход есть и отказываться от любимого блюда не стоит.
В Сиднее открылся завод по производству мяса на растительной основе стоимостью 11 миллионов долларов. ProForm Foods заявляет, что предприятие будет производить 5 000 тонн продуктов растительного происхождения под своим брендом MEET.
