Интернет-газета KONTINENT на Facebook Интернет-газета KONTINENT в Одноклассниках  Интернет-газета KONTINENT ВКонтакте Интернет-газета KONTINENT в Twitter
Главная / Без политики / Кулинария / Печенье на миндальной муке, без пшеничной муки и сахара

Печенье на миндальной муке, без пшеничной муки и сахара

По возможности я брала ингредиенты органик. За основу взяла этот рецепт, немного его изменив на свой вкус.

Состав

  • 5 чашки* миндальной муки
  • 1 чашка несладкой мелкой кокосовой стружки**
  • 5 чашки растопленного слив. масла (1 палочка = 113г)
  • 2 яйца
  • 5 чашки грецких орехов
  • 5 чашки капель тёмного шоколада
  • 2 ч.л. с верхом стевии
  • 1 стол.л. экстракта ванили
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

*1 чашка = 250 мл
**Я заменила из этого количества 2 столовые ложки стружки кокоса на хлопья семян подорожника (phsyllium hask).

Печенюшки делала малюсенькие, на один укус по размеру, так как они очень сытные, их много не съешь. Мне хватило 3 штучки 🙂

Выпекать при t 180°C (350F) 10 — 12 минут.

Larisa Rubel
Источник

Понравился материал?
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

Интернет-газета КОНТИНЕНТ на Facebook Интернет-газета КОНТИНЕНТ ВКонтакте Интернет-газета КОНТИНЕНТ в Одноклассниках
Яндекс.Метрика