кулинария

Одно время эти маффины били все рекорды по количеству приготовленных раз. Кажется, именно их я думала выкладывать первыми в блог. Но что-то пошло не так, и было мясо :) Это то, что я готовлю уже много-много лет. Не изменяя рецептуру, ничего…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Если говорить о рейтингах и постах которые «заходят» - сегодняшний не из тех. Но я была бы не я, если делала б только то, что соберёт лайко-комменты. Журнал для души и собственного кайфа, именно поэтому сегодня макарон. Мои любимые макарон…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Отличный торт на праздники!
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Вариантов приготовления картофельной запеканки есть масса. Картофель запекают с грибами, курицей, говядиной или свининой, заправляя соусом бешамель или простыми сливками. И все эти блюда очень вкусные.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Сделаем-ка маленький перерыв от «Оперы», и поговорим о десертах попроще. К ней мы ещё вернёмся, и не раз :)
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

«Наполеон» любят почти все за его потрясающий вкус. Но покупные торты обычно вызывают кучу сомнений из-за некачественных или синтетических ингредиентов. Поэтому, если вам вдруг захотелось полакомиться настоящим «Наполеоном», но времени на…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Какая хозяйка не печет пирогов? Ведь это не только повод собраться за столом всей семьей, но и отличный вариант сытной закуски или легкого ужина для выходных. А если он получился вкусным, да еще и красивым, то успех гарантирован!
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

У меня в холодильнике постоянно имеется эта смесь. Кончается одна партия, делаю следующую. Благо, что лимоны, хороший мёд и имбирь круглый год имеются в магазинах.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Малина, сама по себе - очень яркая ягода. Ей присущий довольно сильный аромат и концентрированный вкус. А тут ещё и анис, в роли её друга-компаньона. Сначала я не до конца представляла, что должно получиться на выходе от такой «сильной…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

О вкусном общепите в британской столице
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Хурма и королёк... тёплые воспоминания о детстве и о Ташкенте. Здесь в Детройте встречается в магазинах осенью, то есть в сезон. Один из моих любимых фруктов.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

В выборе чего-то действительно стоящего мы рекомендуем вам обратить внимание на кухню Прованса. Это особая часть общей французской кухни, которая имеет свои характерные особенности, ароматы и послевкусия. Стоит отметить, что Прованс – это…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Да-да, это не классический «Цезарь». Ну не люблю я его! Что ж тут… Делаю с курицей. Люблю именно так и обязательно с домашними сухариками, быстро обжаренными на капле ароматизированного чесноком оливковом масла. Они пропитываются всеми…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

В Америке очень популярен яблочный соус, по-русски яблочное пюре. Здесь его продают в банках больших и маленьких, в 100-граммовых упаковочках для перекуса, c корицей и без неё, с сахаром и без сахара... и тд.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Сейчас сезон, когда появились в продаже тыквы и их разновидности. Сколько из них можно блюд приготовить - и сладкие и несладкие. Я предпочитаю несладкие...
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Этот напиток полон питательных ингредиентов, и послужит правильным началом дня! Сливочный, пряный, не слишком сладкий смузи поспособствует очищению организма.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Айва - мой любимый осенний фрукт. Мне очень нравится курица или утка запечённая с айвой.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Хотите легкий и восхитительный десерт из Палео диеты? Ломтики авокадо с медом, семенами подсолнечника и корицей.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Киевский торт, любимый мною с самого детства. Прошло много лет с тех пор, когда я впервые попробовала этот «торт-легенду» от киевской фабрики им.Карла Маркса.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Генуэзская запеканка из белого рубленного мяса когда-то была обычным студнем, рецепт которого попал в Геную через морские сообщения. В рецептах региональной лигурийской кухни до сих пор сохранился рецепт студня из довольно рафинированных…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ