Вредная пища делает людей ленивыми

Группа диетологов из Университета Калифорнии провели исследование, в ходе которого выяснилось, что так называемая нездоровая пища заставляет человека быть ленивым.

Специалисты считают, что питание человека непосредственным образом влияет на его активность. Хотя к таким выводам ученые пришли к результате экспериментов на лабораторных грызунах. В течение шестидесяти дней одних самок мышей кормили исключительно здоровой пищей, а других – самой вредной и некачественной.

Те животные, которые питались простыми углеводами, к концу эксперимента заметно прибавили в весе. Спустя полгода ученые решили проверить, что же повлияло на ожирение грызунов. В ходе следующей стадии эксперимента специалисты установили в клетках грызунов механизм, который при некотором количестве нажатий на рычаг выдавал мышам сладкую воду.

При этом количество нажатий, требуемых для получения «десерта», со временем росло. Так, если изначально требовалось одно нажатие, то в процессе эксперимента оно увеличилось до шести и более. В результате стало очевидным, что более полные грызуны уступают своим стройным собратьям. Животные с лишним весом в два раза быстрее перестают нажимать на рычажок, отказываясь от дополнительной порции сладкой воды.

Самый длинный перерыв у здоровых мышей составлял 5 минут, у располневших – 10. Ученые уверены, что такой отказ вовсе не связан с насыщением или усталостью. По мнению специалистов, мышей с ожирением одолевает самая банальная лень, вынуждающая их отказываться от радостей жизни, предпочитая двигаться меньше. Исследователи заявили, что вредная пища внесла изменения в химический состав головного мозга мышей, что снизило их мотивацию.

Простые сахара являются причиной нарушения функционирования дофаминовой системы, человек отказывается от сложных заданий быстрее, чем обычно. Именно поэтому полные люди труднее переносят диету и спорт. Специалисты предполагают, что полученные ими результаты вполне реально применить и к людям. Кстати, некоторые ученые уверены, что лень – это позитивное явление. По их мнению лень выступает в роли защитного барьера, который предохраняет нас от переутомления и не допускает излишних затрат энергии.

Источник