КОНТИНЕНТ - Новости и аналитика актуальных событий в мире, мнения и комментарии экспертов и обозревателей
Синоптики обещают ухудшение погоды, но мы попробуем согреться с помощью вкусных горячих напитков.
Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
Photo copyright: pixabay.com
Ингредиенты (на 4 порции):
В емкости смешать сок с медом. Корицу, гвоздику, перец, цедру апельсина и лимона положить в мешочек из марли (или лучше использовать специальные мешочки из силикона). Опустить в сок. На малом огне варить 5-10 минут, но не давать кипеть.
Выбросить мешочек со специями. Разлить напиток в большие чашки, в каждую порцию добавить свежую палочку корицы (по желанию). Так же можно приготовить и апельсиновый сок.
Ингредиенты (на 4 порции):
Заварить чай. Аккуратно влить ром, добавить лимонный сок и пряности. В самом конце положить мед. Поставить на огонь, дать меду раствориться. Разлить по чашкам.
Ингредиенты (на 4 порции):
Шафран, гвоздику, мускатный орех и корицу завернуть в небольшой кусочек марли (или лучше использовать специальные мешочки из силикона). Молоко поставить на медленный огонь. Добавить мешочек со специями.
После закипания томить молоко 30 минут. Молоко будет подниматься, поэтому его нужно постоянно контролировать. Как только молоко снова поднимется, снять с огня, подождать, когда молоко опуститься и снова поставить на огонь (проще сделать этот процесс в мультиварке, тогда контроль не нужен).
Добавить к молоку сахар. Крахмал развести в воде и ввести в молоко тонкой струйкой. Варить напиток еще 5 минут, постоянно помешивая.
Из готового напитка достать мешочек со специями, разлить слэм по бокалам и подавать горячим.
Дарина Цвях
Источник
Эта рассылка с самыми интересными материалами с нашего сайта. Она приходит к вам на e-mail каждый день по утрам.