КОНТИНЕНТ - Новости и аналитика актуальных событий в мире, мнения и комментарии экспертов и обозревателей
Можно ли съесть слишком много сыра? Да и, как оказалось, с этим лакомством лучше не переусердствовать. Хотя иногда трудно сопротивляться, сильная воля может помочь нам избежать некоторых неприятных побочных эффектов. Сыр не относится к самым полезным продуктам.
Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
Что произойдет с вашим организмом, если вы будете есть слишком много сыра?
1. Запор
“Употребление чрезмерного количества сыра может привести к запорам”, —объясняет диетолог. Все благодаря высокому содержанию жира и небольшого количества клетчатки. Это может значительно замедлить пищеварение и закончиться запором. Ежедневное переедание сыра может привести к хроническим запорам.
2. Диарея
Если ваша способность переваривать лактозу ограничена, вместо запора вас ждет другая сторона медали — диарея. Эта проблема затрагивает до 65% населения и может закончиться неприятными последствиями после застолья. Это связано с тем, что содержащаяся в сыре лактоза не разлагается и начинает бродить в кишечнике.
3. Воспаление
Потребление продуктов, богатых казеином, может привести к различным проблемам со здоровьем, включая усиление воспаления в организме. Симптомы могут включать проблемы с пищеварением и кожей, дискомфорт при дыхании или боль в суставах. Хроническое воспаление также связано с риском многих серьезных заболеваний.
4. Изжога
Поскольку в сыре много жиров, они могут доставить вам проблемы с желудком. Очень часто побочным эффектом употребления слишком большого количества сыра является именно изжога. Изжога возникает в результате расслабления сфинктера пищевода и, если она постоянно сохраняется, может привести к более серьезным заболеваниям, таким как гастроэзофагеальный рефлюкс (ГЭРБ).
5. Прыщи
Прыщи и поражения кожи могут иметь очень много причин и являются действительно сложной проблемой. Однако, по мнению экспертов Американской дерматологической ассоциации, одним из важных аспектов является диета. Прыщи могут появляться или обостряться в результате употребления продуктов с высоким гликемическим индексом. Известно, что гормоны, содержащиеся в молоке, включая инсулиноподобный фактор роста 1 (IGF-1), связаны со стимуляцией выработки кожного сала и закупоркой пор. “Сыр также богат насыщенными жирами, которые могут способствовать воспалению и усугубить существующие кожные заболевания”, – объясняют эксперты.
6. Риск развития рака
Ни для кого не секрет, что продукты с высоким содержанием жиров (включая насыщенные жиры) могут увеличить риск развития некоторых видов рака. Подобное побочное действие вызывается постоянным воспалением в организме, которое также может быть вызвано чрезмерным употреблением сыра.
Некоторые исследования показывают корреляцию между потреблением молочных продуктов, включая сыр, и повышенным риском рака простаты и молочной железы.
7. Вздутие живота
Эта рассылка с самыми интересными материалами с нашего сайта. Она приходит к вам на e-mail каждый день по утрам.