КОНТИНЕНТ - Новости и аналитика актуальных событий в мире, мнения и комментарии экспертов и обозревателей
Старение может снизить способность организма усваивать необходимые вещества, которыми нас обеспечивает сбалансированное питание. Витамины и добавки — отличный способ удовлетворить пищевые потребности. Их легко принимать, а также несложно достать, но какие из них лучше подходят для людей старше 50 лет?
Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram.
Photo copyright: pixabay.com
Тресковый жир известен как богатый питательными веществами источник витаминов и незаменимых жирных кислот.
Его получают из печени трески, и выпускается он в виде жидкости или капсулированной добавки.
Тресковый жир — это разновидность рыбьего жира. Он полезен для здоровья и очень важен для людей старше 50 лет.
Жирные кислоты омега-3 необходимы для многих функций организма, таких как рост клеток и мышечная активность, а тресковый жир — один из лучших способов получить достаточное их количество.
Доктор Джейн Леонард (Jane Leonard) отмечает: «Тресковый жир является важным компонентом нашего рациона. Он известен тем, что содержит незаменимые жирные кислоты омега-3, которые обычно содержатся в жирной рыбе, такой как сельдь, тунец и скумбрия».
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, обладают многими свойствами, которые делают их полезными для сердца.
Исследования показали, что жирные кислоты омега-3 могут помочь снизить уровень триглицеридов, повысить уровень хорошего холестерина ЛПВП и снизить кровяное давление.
Хотя большинство исследований показывают, что потребление рыбьего жира, в частности трескового, может снизить некоторые факторы, влияющие на сердечные заболевания, нужно больше доказательств его безусловного профилактического эффекта.
В исследовании, опубликованном Национальной медицинской библиотекой Национальных институтов здравоохранения США, проверяли влияние добавок с рыбьим жиром на повышение умственной работоспособности человека.
«Было установлено, что определенная добавка рыбьего жира (омега-3) улучшает приток крови к мозгу во время умственной деятельности и влияет на некоторые аспекты мышления у молодых людей», — говорится в исследовании Университета Нортумбрии (Northumbria University).
«Исследователи установили, что в целом прием любого из двух различных видов добавок с рыбьим жиром в течение трех месяцев не оказывал последовательного влияния на умственные функции у 18-35-летних, однако ученые обнаружили свидетельства снижения умственной усталости и уменьшения времени реакции».
«Было установлено, что прием богатого омега-3 рыбьего жира в течение того же периода времени увеличивал приток крови к активным областям мозга во время выполнения умственных задач. Как утверждают исследователи, эти результаты могут влиять на психические функции в более позднем возрасте, поскольку, согласно полученным данным, регулярное употребление жирной рыбы или прием добавок омега-3 может предотвратить снижение когнитивных функций и деменцию, а увеличение притока крови к мозгу, вероятно, — механизм, с помощью которого это происходит»
Исследователи из отделения неврологии Медицинского центра Чи-Мэй на Тайване объяснили, что «жирные кислоты являются одними из наиболее важных молекул, определяющих способность вашего мозга работать».
Кстати, «омега-3 может влиять на неврологические функции, модулируя пути передачи сигналов», — заявили исследователи из компании DSM Nutritional Products (США).
«Потребление омега-3 приводит ко многим положительным физиологическим и поведенческим эффектам, влияя, в том числе, на когнитивные способности», — добавили они.
Джессика Книббс (Jessica Knibbs)
Источник
Эта рассылка с самыми интересными материалами с нашего сайта. Она приходит к вам на e-mail каждый день по утрам.