Мир вступил в эпоху дешёвых калорий и дорогих болезней.

Photo by Towfiqu barbhuiya on Unsplash
Мартовский отчёт The Lancet (2025) стал одним из самых тревожных документов последних лет. Впервые в истории человечества доля людей с ожирением превысила долю людей с недостаточным весом. Это не просто медицинская статистика – это сигнал, что глобальная система питания, городская среда и экономические стимулы работают против здоровья человека. Если государства продолжат игнорировать проблему, последствия для здравоохранения, экономики и будущих поколений будут разрушительными.
За последние тридцать лет распространённость ожирения среди взрослых выросла в два–три раза, а среди детей и подростков – примерно в четыре. Особенно быстро ситуация ухудшается в странах со средним уровнем дохода: здесь ультраобработанные продукты стали дешевле свежих овощей и фруктов, а городская инфраструктура не успевает за урбанизацией. В богатых странах картина не менее тревожная – в США, Великобритании, Австралии и странах Персидского залива почти половина взрослых уже живёт с ожирением.
Исследование подчёркивает: привычное объяснение «люди просто едят слишком много и мало двигаются» устарело. Человек находится в «обогатительной среде», которая буквально провоцирует набор веса. Ультраобработанные продукты – дешёвые, гиперкалорийные, с избытком сахара, соли и жиров – нарушают механизмы насыщения, меняют микробиом кишечника и формируют зависимость. Городская жизнь усугубляет проблему: сидячая работа, автомобиль вместо ходьбы, дефицит зелёных зон и дорогой спорт. В такой среде «личный выбор» во многом иллюзорен.
Особенно резко растёт ожирение среди женщин старше сорока. Гормональные изменения, хронический стресс, сочетание работы и ухода за семьёй, недосып – всё это на фоне отсутствия доступной инфраструктуры для движения создаёт идеальные условия для набора веса. Женское здоровье долгие годы оставалось на периферии политики, и теперь это приводит к масштабной эпидемии.
Не менее драматична ситуация с детьми. За одно поколение детское ожирение выросло многократно. Во многих странах дети сталкиваются с «двойным бременем недоедания»: дефицит питательных веществ в раннем возрасте и ожирение в школьные годы. Агрессивный маркетинг сладких напитков, снеков и готовой еды формирует вредные привычки раньше, чем ребёнок учится читать.
Последствия уже очевидны: ожирение – главный драйвер диабета 2 типа, сердечно‑сосудистых заболеваний, ряда раков, остеоартроза и осложнений беременности. The Lancet предупреждает: без решительных действий системы здравоохранения многих стран просто не выдержат нагрузки. Расходы на лечение будут расти быстрее ВВП.
Главный вывод отчёта жёсткий: индивидуальные призывы «ешь меньше, двигайся больше» не работают в токсичной среде. Нужны системные политические решения – от налогов на сладкие напитки и ультраобработанные продукты до ограничений рекламы, особенно детской. Понятная маркировка, субсидии на свежие продукты, города, где можно ходить пешком, а не только ездить, – всё это не «социальные эксперименты», а базовые меры выживания. Школы должны стать ключевым фронтом: здоровое питание, физическая активность, запрет продажи сладких напитков.
Политики избегают этой темы, потому что она сталкивает интересы мощных лобби – пищевой и рекламной индустрии. Но игнорировать дальше невозможно. Ожирение – это не просто «выбор образа жизни». Это результат среды, которую создают политики, корпорации и градостроители. Если мы её не изменим, то получим поколение, которое будет жить дольше, но гораздо больше и дороже болеть.
Sylvia Lawson
Эта рассылка с самыми интересными материалами с нашего сайта. Она приходит к вам на e-mail каждый день по утрам.