Орехи спасут от болезней сердца

Как показало новое исследование ученых, орехи — это не только вкусный перекус, полезное и здоровое питание, но и средств для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи Гарвардского университета утверждают, что всего в одной горсти орехов содержится большое количество витаминов и минералов, а также полезных жиров, снижающих уровень холестерина в крови. Ведь повышенный уровень холестерина является признаком ишемической болезни сердца, а также сердечно-сосудистых заболеваний.

Для того чтобы прийти к такому выводу был проведен эксперимент, в котором принимали участие 200 тысяч человек. В ходе исследования выяснилось, что все виды орехов минимизируют заболевание сердечно-сосудистого тракта.

Регулярное употребление грецкие орехов, фундука, фисташки, кешью, миндаляи привело к впечатляющему успеху. Новое открытие ученых закономерно, ведь грецкий орех является богатым источником белка и клетчатки, а также витамина В и антиоксидантов. Благодаря высокому содержанию различных жиров, клетчатки и паклитаксела, фундук становится эффективным оружием в борьбе с раковыми клетками, а также положительно влияет на упругость сосудов.

Фисташки являются рекордсменом по снижению уровня холестерина в крови. Благодаря высокому содержанию клетчатки,фисташки улучшают работу кишечно-желудочного тракта.

Новые исследования показали, что в рационе участников исследования, у которых двух раз в неделю присутствовали орехи, было зафиксировано снижение риска заболеваемости сердечно-сосудистых заболеваний.

При еженедельном употреблении грецких орехов, риск заболеваний ишемической болезни сердца и сердечно-сосудистых снижается на 20 процентов.

Благодаря уникальным качествам орехов: содержание белка, омега-3 кислоты, полезных жиров, антиоксидантам, этот продукт обязателен для профилактики сердечно-сосудистых болезней, а также в борьбе с диабетом, раком, при заболеваниях щитовидной железы.

Эксперты говорят, что результаты, достигнутые при исследовании, могут служить рекомендациями для включения в рацион питания разных видов орехов для сокращения риска хронических заболеваний.

Источник