Делаем лекарство из граната

В сезон, когда на рынках имеются гранаты, можно приготовить самим лекарство. Известно, что корки граната, как и его зёрна, обладают лекарственными свойствами.

Кожура граната – гранатовые корки – это плотная оболочка, которая покрывает сам плод, защищая его зерна. Обычно мы выбрасываем этот продукт, считая его абсолютно бесполезным для дальнейшего применения. А может быть стоит его сохранить?

На своей кухне я готовлю еду, ставлю эксперименты, делаю смеси из специй, делаю различные смеси травяных чаёв, пеку хлеба… Сегодня буду заготавливать гранатовые корки. В прошлый раз я высушивала корки большими кусками и было неудобно их заваривать. На этот раз я решила их порезать мелкими кусочками, думаю, что так будет удобнее и хранить, и использовать их.

Полезные свойства гранатовой кожуры известны издавна. Водный настой её используют при поносе, против глистов, для заживления ран.

В народной медицине свежие гранаты вместе с кожурой используют при простудных заболеваниях, кашле, колитах толстого кишечника, глистах и других болезнях. Применять настой гранатовых корок нужно с осторожностью так как существуют и противопоказания. Пожалуйста, прежде чем начинать использование граната в качестве лекарства, ознакомьтесь более подробно с инструкциями.

Tак я заготавливаю гранатовые корки впрок.

Мою целый гранат мочалочкой, разбираю его на части. Срезаю белую внутренную часть, оставляя корку толщиной 1-2 мм.

Нарезаю ножницами (можно ножом на досточке) произвольного размера полоски.

Затем эти полоски разрезаю поперёк.

Сушу на бумажном полотенце до состояния, когда кусочки станут твёрдыми.

Когда кожура хорошо подсохнет, я сделаю из неё порошок в моём блендере Blendtec. У кого нет такого мощного блендера, можно измельчить в кофемолке или ступке. 

Питайтесь правильно, двигайтесь и будьте здоровы!

Larisa Rubel
Источник