Скрытый голод затрагивает более двух миллиардов человек во всем мире. Причиной является хроническая нехватка необходимых в питании микроэлементов. Новое исследование показало, что переход на веганские рационы увеличивает такое скрытое недоедание в странах с высоким уровнем дохода.
В каждом сезоне есть свой исключительный рецепт, блюдо, фрукт или овощ. И каждый месяц обладает особым "персональным" вкусом. На смену свежему лету приходят пряные, насыщенные, немного томные ароматы и оттенки. Они вереницей врываются на наши кухни, и всем своим видом и запахом, сообщают о наступлении нового времени года.
