Вдохновленная тем, что простейшее тесто бризе на растительном масле для штруделей нашло своих почитателей, предлагаю чуть измененный вариант этого теста, из которого испекла закрытый пирог с зеленью.
Катастрофа европейского еврейства оставила неизгладимый след в еврейском народе. Шесть миллионов евреев были уничтожены фашистами во Время Второй мировой войны. И сегодня, когда антисемитизм вновь поднимает голову во всем мире, самое время задаться вопросом о том, чтобы Катастрофа не повторилась.
