Whole Foods отзывает партию салата с куриным мясом из-за … отсутствия в нем мяса

Гигантский продовольственный супермаркет Whole Foods разослал покупателям сообщение об отзыве куриного салата (в упаковках по 404 фунта), который фактически оказался … салатом из тунца. Как узнать, отозван ли купленный вами салат?

Если вы приобрели его в пластиковом контейнере емкостью 12,5 унций с номером P-8827 на контрольной метке Министерства сельского хозяйства США, – вы точно в числе «пострадавших».

Основная причина больших переживаний по поводу подмены, это то, что тунец относится к числу известных пищевых аллергенов. По данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, симптомы аллергии на рыбу могут включать крапивницу, тошноту, диспепсию, заложенность носа, а в худшем случае – анафилаксию, опасную для жизни аллергическую реакцию, которая препятствует дыханию. В последнем случае требуется немедленная медицинская помощь.

Отзываемая партия салата была реализована в 35 магазинах Whole Foods в Нью-Джерси, Нью-Йорке и Коннектикуте. Покупателям, которые приобрели салат, предложено выбросить его (при наличии аллергии на тунца) или вернуть в магазин и получить возмещение.

Алена Успешная
Источник