Полезно для кожи, необходимо для печени…

Был у меня приятель и коллега по Би-Би-Си, в эфире Геннадий Галин, в жизни Гена Покрасс. До отъезда Гена был литературным поденщиком и писал мемуары старым партийцам и генералам. Генералу авиации он, например, подарил название книги – «Идти с набором высоты!»

Встречаясь поутру в коридорах Русской Службы мы делали друг другу жест – рука, как самолет, идет вверх, набирая высоту. Потом доработали – самолет-рука поднимается, мотор кашляет, падает, но выправляется в конце.

Другой обычной шуткой был вопрос. «Севочка, спрашивал меня Гена с озабоченным лицом, – ты сегодня уже скушал свои 150 граммов сахару?» Этот совет я когда то почерпнул из советского журнала «Работница» (может быть, «Здоровье»), которые всегда были в курсе новейших достижений науки. Наука потом передумала, но совет застрял в моей памяти навсегда.

От сахара наука двинулась в сторону воды. По нынешним понятиям, пить ее надо не меньше двух литров в день. Это полезно для кожи, необходимо для печени, а уж о почках и говорить нечего. Вода – это неучтенное питание. Консультанты по внешности и красоте непременно спросят у клиентки (или клиента) о цвете, точнее об оттенке их утренних излияний. Урина должна быть соломенно-золотистого цвета, все что темнее этого означает недостаток чистой питьевой воды.

Не чая, кофе или вина, а именно воды. Фильтрованной, без хлора, без ненужных солей, желательно из бутылки, из источника, одобренного вашим консультантом.

Ученым верят. Производство и продажа бутылочной воды достигло в Великобритании такого уровня, что по выручке вода обгоняет все спиртные напитки вместе взятые. Без воды, говорят нам, жизнь ваша будет короче и несчастней. Пейте, даже если вам не хочется. Если вы почувствовали жажду – утверждают люди с пластмассовой бутылкой в руке, – то уже поздно. Организм ваш обезвожен.

Тут у меня закрадываются сомнения. По аналогии, когда ты захотел есть – тоже поздно, организм на пороге истощения, потому что он слишком долго не принимал пищи.

В недрах водопийственной теории наметились сдвиги. Оказывается, многие продукты, вроде огурцов или винограда, содержат немало жидкости, усваиваемой организмом. В счет идет чай, кофе, суп и прочее. Общий объем за сутки – один литр двести граммов.

Меньше этого нельзя, дыхание иссушится. Дыхнешь на зеркало, а оно не запотеет.

Шутка.

Еще Герберт Уэллс писал, что главная цель любого промышленника – это вам продать воздух и воду. С водой это уже случилось.

Сева Новгородцев
FB