Почему мужчины обязаны любить острую еду

Ваш парень, муж или любовник обожает остренькое? Считайте, что вам крупно повезло. Lifter нашел для вас убедительные доказательства.

Мужчины, любящие острое, имеют больше тестостерона.

Мужчины с уровнем тестостерона выше среднего чаще любят острую пищу, говорится во французском исследовании. Это, в общем, значит, что фанаты перца чили хотят секса чаще и готовы им заниматься дольше, чем остальные.

В рамках этой научной работы исследователи из Университета Гренобля-Альп во Франции опросили 114 мужчин в возрасте 18-44 лет. А потом накормили их и взяли слюну на анализ. “Некоторые любят погорячее”, – так эксперты назвали свой итоговый документ по итогам работы.

Говорят, что все дело – в капсаицине. Это вещество содержится в больших количествах в перце чили. И оно в той же степени связано с социальном доминированием, агрессией и “смелом поведении”, что и тестостерон.

Мужчины, которые любят поострее, дольше живут.

Это доказало исследование, опубликованное в BMJ. На этот раз китайские специалисты изучили медицинские карты 485 тыс. своих сограждан. Оказалось, что любители острого (включая тех, кто имел от этого проблемы с желудком) в целом имеют намного меньший риск преждевременной смерти, чем все остальные.

Если быть точнее, то те, кто почти каждый день ест острую пищу, имеют на 14% больший шанс дожить до глубокой старости. Они имеют меньше шансов умереть от рака, от сердечных или респираторных заболеваний. Об этой научной работе подробно рассказывают на сайте Гарварда. А вот история на эту тему от CNN.

А еще пресловутый капсаицин, о котором мы уже говорили выше. Есть данные, что он помогает сжигать жир, а специалисты по китайской народной медицине утверждают, что перец помогает бороться с инфекциями, стимулирует работу почек, легких и сердца.

Они чаще рискуют и пьют шампанское.

Люди, обожающие пряную пищу, чаще рискуют и обычно больше зарабатывают, установила Надя Барнс, доцент диетологии из лаборатории Джона Хейса. Корни этого явления она предлагает искать в нейробиологии и психологии.

По ее словам, у альфа-самцов и женщин, обожающих приключения и риск, есть одна общая особенность: они по-другому воспринимают вкус, чем все остальные. Они чаще любят соленое и острое. Предпочитают сухие вина.

Где связь между пеперонни и тягой к риску (в том числе предпринимательскому), Барнс установить еще не удалось. Но она продолжает биться над разгадкой причин этой закономерности.

Источник