Интернет-газета KONTINENT на Facebook Интернет-газета KONTINENT в Одноклассниках  Интернет-газета KONTINENT ВКонтакте Интернет-газета KONTINENT в Twitter
Главная | Без политики | Модный тренд? Тогда это вкусно!

Модный тренд? Тогда это вкусно!

“Одно из исследований снова подтвердило: люди съедят любой продукт – нужно лишь правильно его продать”, – сообщает Frankfurter Rundschau.

Photo copyright: pixabay.com. CC0

Исходя из тезиса о том, что насекомые – это еда будущего, так как они не только питательны, но и выделяют значительно меньше CO2 в сравнении с коровами и свиньями, ученые из Института Фрезениуса, Бернского и Кельнского университетов провели эксперимент с участием 180 испытуемых, которых исследователи разделили на две группы.

“В то время как одна группа получила рекламный материал со слоганами, подчеркивающими прежде всего “пользу для здоровья и экологичность насекомых” как продукта питания, другие участники получили информацию, восхваляющую личинок мучного хрущяка и кузнечиков “как люксовые продукты” и важную составляющую “модного стиля жизни”, – передает автор статьи Борис Хальфа.

“Затем всем участникам предложили изысканные шоколадные конфеты с начинкой из личинок мучного хрущака. Удивительно, но из тех испытуемых, которым разъяснили пользу снеков из насекомых для сохранения климата и ресурсов, попробовать конфеты согласились 61,3%”, – отмечает журналист.

Тем не менее, в группе, “запрограммированной” на тренд люксового питания, отведать кусочек конфеты с необычной начинкой согласились 76,2% участников.

Исследование, пишет Хальфа, подтвердило давно зарекомендовавший себя принцип, который маркетологи могут использовать и в продаже продуктов с насекомыми: важно не то, что внутри, а то, что написано снаружи.

Борис Хальфа | Frankfurter Rundschau
Источник

Подпишитесь на нашу email-рассылку

В понедельник, среду и пятницу мы будем присылать вам на email дайджест самых интересных материалов нашего сайта:

Яндекс.Метрика