Здоровье

Новое революционное исследование, проведенное американскими учеными во главе с Джонатаном Мидлтоном — единственное на сегодняшний день, обнаружило, что сахар не только является источником «топлива» для уже существующей раковой опухоли, но и является первичным двигателем онкогенеза, то есть механизма приобретения здоровыми прежде клетками ракового фенотипа.

Похоже, ученые окончательно выяснили, что насыщенные жиры даже полезны для здоровья человека. Так что можно щедро намазать масло на бутерброд и выбросить счетчик калорий.

Интерес производителей к кокосовой воде заключается в ее природных изотонических свойствах, которые в спортивных напитках воссоздаются искусственным путем. К косовой воде не нужны никакие добавки, даже подсластители. Зато в ней содержится кальций, магний и калий, которые так необходимы любителям спорта.

В большинстве западных стран наблюдается тенденция к чрезмерному употреблению алкоголя — зачастую в целях борьбы со стрессом. Публицист Даниэль Шрайбер (Daniel Schreiber), автор книги «Трезвый» («Nüchtern»), рассуждает о новых привычках общества, пребывающего в стрессе, в области употребления алкоголя.

Нет времени ходить в спортзал? Попробуйте 7-минутную тренировку, которая по эффективности не уступает полноценному занятию в тренажерном зале.

Эти данные были представлены на 27 Ежегодном общенациональном собрании Американского химического общества (это самое крупное в мире научное сообщество). На встрече, которую посетили тысячи ученых, были представлены более 10000 докладов о новшествах в науке и не только. Она проходила с 16 по 20 марта в конференц-залах Далласского выставочного центра и некоторых отелей в г. Даллас, штат Техас.

Ученые обнаружили более 170 опасных химических веществ, которые на законных основаниях используются в производстве упаковки для пищевых продуктов. Но Агентство по пищевым стандартам поспешило успокоить потребителей, объяснив, что все упаковки пищевых продуктов соответствуют европейским стандартам и наличие химических веществ не опасно, если они используются в предписанных рамках.