Калейдоскоп

Рэйчел Рэй предлагает по-новому взглянуть на традиционную жареную курицу и приготовить её в корейском стиле. Перед жаркой во фритюре куски курицы (бёдра или грудки) окунаются в кляр из водки, кукурузного крахмала, пшеничной муки и разрыхлителя. Такая смесь обеспечивает лёгкую, воздушную и очень хрустящую корочку. Курица подаётся с гарниром из капустного салата, также приготовленного в корейском стиле: нашинкованная савойская капуста в лёгкой майонезной заправке с кимчи и корейской пастой кочхуджан.

Достопримечательность, которая была закрыта с 29 октября прошлого года из-за пандемии коронавируса, станет доступна 16 июля при 25% загрузки ее лифтов, пишет Le Parisien со ссылкой на компанию-оператора.

Netflix заказал производство восьми эпизодов пока не названного шпионского сериала с Арнольдом Шварценеггером и Моникой Барбаро в главных ролях. Проект от Skydance TV и сценариста Ника Санторы станет первым полноценным телесериалом для звезды "Терминатора".

Прочёл я недавно стихотворение талантливой русской поэтессы Наталии Рыбальской «Хохотала Сирень», страстный порыв которого не может оставить никого равнодушным.

Возможно, это станет ударом для тех из нас, кто любит пропустить стаканчик после работы, однако новое исследование показывает, что употребление любого количества алкоголя наносит вред мозгу: исследователи Оксфордского университета связывают "умеренное" употребление алкоголя с уменьшением объема серого вещества.

Университет Джорджа Мейсона выяснил, что пользователи репостят ЗОЖ-рецепты, но в реальности едят вредную еду.

На YouTube есть ролики, предлагающие простую проверку: посмотрите их и постарайтесь не заплакать. Названия у них типа «99% будут плакать» или «Попробуйте не заплакать»; демонстрируются душераздирающие сцены болезни, смерти и утрат. Но другие версии этого «челленджа» показывают позитивные сцены: проявления безусловной доброты, умилительных зверюшек, сцены воссоединения военных со своими семьями.