Калейдоскоп

Глоток свободы, или Закат русской демократии 

11 апреля в возрасте 74 лет умер Меир Шалев, один из самых известных израильских писателей. В 2015 году «Лехаим» беседовал с писателем, и сегодня мы снова публикуем это интервью.

Часть первая 

К 30-летию расстрела российского парламента

Если у вас есть этот ген, то вы сильнее других рискуете пострадать от аневризмы аорты, инфаркта, инсульта и других смертельных патологий. Организму сложно противостоять этому «командующему», говорят ученые.

Замораживание пищи — один из самых популярных способов ее хранения. Это дешево, удобно и значительно продлевает срок годности пищевых продуктов. Однако не все знают, как это делать правильно. Некоторые ошибки при замораживании пищи усложняют нашу жизнь, в то время как другие могут представлять серьезную опасность для здоровья. Узнайте, на что нужно обратить внимание при замораживании.

Наверное, каждый из нас прекрасно знает, что такое тяга к сладкому. Некоторые, в свою очередь, не могут устоять перед соленым. То, какие лакомства мы предпочитаем, является индивидуальным вопросом и "записывается" в генах. Однако проблема чрезмерной тяги к сладкому гораздо чаще встречается у людей, придерживающихся различных диет. О том, почему это так и как с этим бороться, рассказывает диетолог Наталия Шимчак.