Калейдоскоп

Кешью — это тот самый орех, который нравится многим. У него нежный ненавязчивый вкус, он хорошо сочетается с салатами, закусками, десертами. А самое главное, приносит огромную пользу нашему организму.

Нейробиолог Патрик Портер советует, как сохранить здоровье головного мозга.

Надо есть меньше продуктов глубокой переработки и больше цельной и растительной пищи

Голландские ученые выяснили, что именно помогает человеку догадаться, что перед ним точно лжец. Свои выводы они опубликовали в журнале Nature Human Behavior. Исследователи подтвердили, что есть очевидные сигналы, которые подает человек и на которые нужно обращать внимание, чтобы распознать ложь. Но если начать на них акцентироваться, легко можно запутаться.

Витамины и минералы могут защитить нас от развития опасных заболеваний, помочь организму чувствовать себя лучше и бодрее. Исследователи выяснили, какой микроэлемент особенно любит нервная система.

Многие чаще всего из мяса едят курицу — жареную, тушеную или приготовленную в духовке. «Доктор Питер» рассказывает, какие ошибки при готовке мешают получить идеально вкусное блюдо.

По словам эксперта, нитраты, содержащиеся в этом соке, помогают улучшить кровоток и значительно снизить артериальное давление. Photo copyright: Canva.com Высокое кровяное давление, или гипертония, часто становится следствием несбалансированного питания. Однако регулярное употребление некоторых продуктов может оказаться хорошим подспорьем в борьбе с...