Калейдоскоп

В мире вокруг есть много пищи, но большая часть её пропадает на полках шкафов и холодильников, а не попадает в руки тех, кто действительно нуждается в ней. Представьте себе сцену в пекарне в конце рабочего дня, где полки забиты только что выпеченным хлебом, который наутро станет несвежим.

Группа исследователей из Лозаннского университета секвенировала геном разных ветвей 234-летнего дуба известного под именем Наполеон, который растет в этом университете. Ученых весьма удивило, что на протяжении долгой жизни, его геном оставался в значительной мере неизменным. Они полагают, что все дело в способности растений защищать свои стволовые клетки от мутаций.

Модно и современно отказываться от вредных продуктов. Многие из тех, что не приносят пользу, очень вкусные, и по праву могут называться лакомствами. Новейшие исследования доказывают, что зря мы отказываемся от некоторых вкусностей, лишая себя удовольствия.

Международная группа генетиков из США, Франции и Израиля в ходе совместных исследований обнаружила одну из причин долголетия мужчин, пишет Science Advances.

Не можете представить свое утро без яичницы? Добро пожаловать в клуб. Рассказываем, какое количество яиц стоит считать безопасным для здоровья, и что изменить, чтобы ваш рацион стал еще полезнее.

Американские эксперты в области сердечных заболеваний назвали кокосовое масло таким же вредным для здоровья, как и сливочное, а также говяжий жир, сообщает BBC.

Я родилась в финско-эстонской семье, и мой мир был разделен железным занавесом на две части: северную Финляндию и советскую Эстонию, на западную и восточную политику красоты.