Метки

еда

Малина и миндаль — лучшие продукты в вашей диете

Исследование американского университета Тафтса показало, что лучшими продуктами в нашем рационе являются малина и миндаль, а худшими — лапша быстрого приготовления и шоколадный пудинг. Все остальные 8000 исследованных продуктов разместились…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Избавление от лишних калорий: ученые предлагают новый подход

Для поддержания здорового веса необходимо следить за калориями — эта истина нам давно и хорошо известна. Но она не всегда «работает». Ученые изучают обмен веществ уже минимум сто лет. Недавно они обнаружили: все, что было нам известно об…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Американские кардиологи рассказали о пользе грецких орехов для мужчин

Горсть грецких орехов для перекуса вместо печенья или булочки — сытный и полезный выбор. Как показало новое исследование, они способны снизить уровень плохого холестерина в крови. Причем, у мужчин сильнее, чем у женщин.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Авокадо действительно помогает сжечь опасный жир на животе, но только женщинам

Включение всего лишь одного этого плода в рацион способно уменьшать висцеральный жир на животе. Это показало новое исследование в Иллинойсского университета в Урбана-Шампейн (США). Правда, помогала такая диета только женщинам.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Никогда не делайте этого

Никогда не мойте сырую курицу. Это увеличивает риск пищевого отравления бактериями кампилобактер, поскольку вода, зараженная бактериями, попадает на руки, рабочие поверхности, одежду и кухонный инвентарь.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Британский диетолог рассказала, как есть и не толстеть

Утверждение о том, что употребление продуктов с низким содержанием калорий помогает быстро худеть, не более чем миф. Об этом заявила британский врач-диетолог Тамара Уиллнер, отметив, что это не самый эффективный метод похудения.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Пищевые табу: откуда они берутся?

Кто из нас может сказать «я непривередлив в выборе еды» и при этом ничуть не слукавить. Оказывается, таких на самом деле очень мало. В конце концов, сколько из нас стали бы есть мясо лошади? А голубя? Или даже, пардон, кошки, а может быть,…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Эксперт объясняет риск недосыпания – неожиданного врага диеты

Японский диетолог рассказывает о связи сна и диеты. Оказывается, продолжительность сна напрямую влияет на наш вес. Если сон короткий, то нам становится легче набрать вес. Но это еще не все. Недостаток сна мешает выработке гормона счастья, в…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Есть мясо – это норма, почти повсюду

В среднем: 86% респондентов из 39 стран, опрошенных в рамках глобального опроса потребителей (Statista Global Consumer Survey) заявили, что в их рацион входит мясо – как отмечает сотрудница агентства Катарина Бухгольц, несмотря на…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Ученые объяснили, как есть имбирь, чтобы сжечь жир на животе

Исследование ученых доказывает, что имбирь эффективен как средство управления весом. Особенно хороша популярная пряность для сжигания висцерального жира - в частности, на животе. Исследователи объяснили, почему, и как правильно употреблять…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Свекла: овощ, который способствует здоровому старению

Свекла невероятно полезна для нашего здоровья. Будучи одним из самых «сахарных» овощей, свекла низкокалорийна и богата клетчаткой, что приводит к замедленному всасыванию сахара. Она также является источником фолиевой кислоты, витамина С,…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Заснуть поможет вишневый сок. Лучшие и худшие перекусы на ночь

Если голод мучает вас в конце дня, выбирать, что есть, надо с умом. Диетолог рассказывает о продуктах, которыми рекомендовано перекусывать перед сном, и о тех, что следует избегать, если вы хотите заснуть (и не просыпаться среди ночи).
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

5 продуктов, на которые стоит налегать при болях в мышцах

Мы все можем согласиться с тем, что двигаться полезно. Но что делать, если тренировки вызывают у вас такую боль, что вы не можете ходить на следующий день? Философия «без боли нет результата» может показаться неплохой в теории, но в…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Неожиданное открытие: ученые назвали фрукт, который развивает память

Употребление яблок благотворно влияет на клетки мозга. К такому выводу пришли эксперты из Университета Квинсленда и Немецкого центра нейродегенеративных исследований, материал опубликован в журнале Stem Cell Reports.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Семь удивительных изменений в организме от частого употребления репчатого лука

Как бы странно это ни звучало, ряд исследований показывают, что употребление репчатого лука может положительно сказываться на плотности костей, пишет турецкое издание. А другое исследование доказало, что употребление этого продукта улучшает…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Малоизвестные факты о бананах: они не толстят и делают нас счастливее

Бананы вкусны, но как насчет полезности? Специалист по диетическому питанию из Испании приходит на помощь братским испаноязычным «банановым республикам» Латинской Америки. Оказывается, бананы полезны для кишечника, есть их можно даже ночью…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ