Метки

сахар

Учёные: сладости ухудшают психологическое состояние

Исследователи из Канзасского университета выяснили, что действие сахара похоже на последствия от употребления алкоголя. Если есть его в больших количествах, он может плохо сказаться на психике.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Диетолог рассказал почему вредно отказываться от сладкого

Врач-диетолог рассказал о том, по какой причине не стоит отказываться от сладкого. По словам Бриджит Цейтлин, любой резкий отказ от чего-либо грозит срывами. В результате этого человек начинает употреблять еще больше вредных продуктов,…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

La Vanguardia (Испания): главные мифы о сахаре, которые нужно знать каждому

Когда речь заходит о питании, сахар — это враг, с которым нужно бороться. Он считается одной из главных причин таких заболеваний, как ожирение, диабет и проблемы с сердцем. Вызывает гиперактивность и кариес. Вот некоторые аргументы, которые…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Как сократить потребление сладких напитков с помощью формы стаканов

Исследователи из Кембриджского университета оценили, как быстро группа из 162 человек выпивает газированный яблочный сок в количестве 330 мл из бокалов, стенки которых либо наклонялись внутрь, либо наружу, либо были прямосторонние.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Скрытая целебная сила сахара

Выросший в бедности в аграрных районах Восточного нагорья Зимбабве, Муса Муранду привык к тому, что, когда он, падая, разбивал себе коленки и локти, в его раны и порезы втирали соль для их быстрого заживления. Однако, позднее, когда у его…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Горькая правда о сахаре: Главные тезисы легендарной лекции эндокринолога Роберта Ластига

Врач-эндокринолог Роберт Ластиг, специалист по детским нарушениям обмена веществ, прочел научно-популярную лекцию «Сахар: горькая правда» в Калифорнийском университете (Сан-Франциско) в июле 2009 года.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Продукты с нулевой калорийностью, которые помогут вам сохранить фигуру

На самом деле, конечно, эти фрукты и овощи содержат некоторое количество калорий. Однако, согласно современному определению, продуктами с нулевой калорийностью считаются такие продукты, на переваривание которых тратится больше энергии, чем…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Что хуже: сахар или жир?

Приходилось ли вам изучать ассортимент отдела «здорового питания» в ближайшем гастрономе? Если он такой же, как большинство других, там полно сухих завтраков с низким содержанием жира, но богатых углеводами.
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Сахар столь же вреден для мозга, как сильный стресс или состояние тревоги

Австралийские исследователи из университета в Новом Южном Уэльсе выяснили степень вреда, который наносят мозгу сладкие напитки. Им удалось зафиксировать обширные изменения в той части мозга, которая отвечает за поведение и эмоциональное…
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ