Интернет-газета KONTINENT на Facebook Интернет-газета KONTINENT в Одноклассниках  Интернет-газета KONTINENT ВКонтакте Интернет-газета KONTINENT в Twitter
Главная / Общество / Ученые нашли взаимосвязь между аппетитом и размерами стола

Ученые нашли взаимосвязь между аппетитом и размерами стола

398957284_0d3cdf4f64_b

Среди жителей нашей планеты больше всех страдают от ожирения американцы. Эта проблема обратила на себя внимание многих ученых и специалистов Соединенных штатов. Была поставлена цель: найти причины такого необычного для самой развитой страны явления. Для выяснения причин такой эпидемии был проведен ряд исследований. Выводы ошеломили всех, виновником избыточного веса жителей Америки признан стол, вернее его размер.

По мнению американских ученых наш аппетит на все 100 % зависит от размеров стола, за которым мы принимаем пищу. Как ни странно это звучит, но блюда, расположенные на большом столе, выглядят гораздо объемнее своих реальных размеров.

Это, казалось бы, абсурдное мнение подтвердил проведенный эксперимент. Для участия в нем выбрали немногим более двух сотен абитуриентов, занимающихся в высших образовательных учреждениях. Для них организовали угощение из классической пиццы. На обеденные столы были поставлены тарелки с угощением. Внешний вид и качество пиццы было одинаковым. Разница заключалась в размерах столов.

Часть испытуемых усадили за маленькие столики, другим предложили перекусить за достаточно большими столами. Каждую из пицц разрезали на кусочки, некоторые на 8, а некоторые на 16. Для чистоты эксперимента абитуриентам на столы поставили блюда с пиццей разных размеров. Они могли взять кусочек угощения на свое усмотрение, никаких указаний по этому поводу не давалось.

После подведения итогов исследования удалось установить интересную деталь. Оказалось, что человеческое восприятие не изучено до конца и у него много любопытных особенностей. Результаты поедания пиццы удивили ученых. Все абитуриенты, находившиеся за столом больших размеров, не обратили никакого внимания на то, что на их тарелках размещались разные кусочки пиццы. Они спокойно брали угощение, не обращая внимания большой это кусок или маленький.

А те испытуемые, которым было предложено перекусить за маленьким столом, повели себя совершенно иначе. Каждый из них сразу заметил, что пицца порезана на неравные части. Поэтому они старались скорее взять и съесть кусочек побольше. Это привело к тому, что вскоре все большие куски были съедены. Оказалось, что эта группа молодых людей значительно опередила своих соседей, принимавших пиццу за большим столом.

Значительная разница в количестве съеденного послужила поводом обвинить в обжорстве размеры ни в чем не повинного стола.

Источник

Понравился материал?
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

Интернет-газета КОНТИНЕНТ на Facebook Интернет-газета КОНТИНЕНТ ВКонтакте Интернет-газета КОНТИНЕНТ в Одноклассниках
Яндекс.Метрика