Тушеные яблоки с финиками и корицей: десерт без вреда для фигуры!

По аюрведе, все наши недомогания связанны именно с тем, что мы едим. Если вы хотите быть здоровым и счастливым, еду надо выбирать с пользой и умом, в том числе это касается и десертов.

Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Полезный десерт без сахара: тушеные яблоки с финиками и корицей

Сегодня предлагаем приготовить именно такой полезный и очень аппетитный десерт – тушеные яблоки с финиками и корицей. Такие фрукты отлично перевариваются и помогают очищению организма.

Такой рецепт будет полезен и точно придется по вкусу людям, которые ведут здоровый образ жизни и следят за своим питанием, а также для тех кто хочет похудеть. Давайте готовить!

Ингредиенты (на 2 порции):

  • яблоко – 2 штуки
  • абрикосы (сухие) – 4-5 штук
  • финики – 4 штуки
  • чистая вода – 2 стакана
  • кленовый сироп – 1 столовая ложка
  • свежий имбирь – 1 столовая ложка (предварительно натереть)
  • кардамон – 1/4 чайной ложки (предварительно измельчить)
  • корица – 1/4 чайной ложки (предварительно измельчить)

Как приготовить:

  1. Для начала подготовим фрукты. Яблоки необходимо очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порезать ломтиками. Сухие абрикосы нужно предварительно отмочить в горячей воде 20 минут. А финики режем пополам каждый (для приготовления лучше использовать сорт без косточек).
  2. Теперь необходимо смешать все ингредиенты в кастрюле. На большом огне смесь доводим до кипения. Уменьшаем огонь до среднего или слабого, накрываем крышкой и медленно кипятим в течение 5 минут.
  3. Приблизительно треть содержимого кастрюли помещаем в блендер (с помощью черпака), в том числе и жидкость, и перемалываем до консистенции пюре.
  4. Перекладываем пюре в кастрюлю. Подавать нужно теплым.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Источник

Подпишитесь на ежедневный дайджест от «Континента»

Эта рассылка с самыми интересными материалами с нашего сайта. Она приходит к вам на e-mail каждый день по утрам.