Интернет-газета KONTINENT на Facebook Интернет-газета KONTINENT в Одноклассниках  Интернет-газета KONTINENT ВКонтакте Интернет-газета KONTINENT в Twitter
Главная / Без политики / Кулинария / Лосось на сковороде с капустным соусом

Лосось на сковороде с капустным соусом

128079611_20160219_175540

Маринад для рыбы: оливковое масло, укроп сушёный, порошок чеснока, паприка. Оставить в маринаде на час или больше.

Перед жаркой каждый кусочек рыбы запанировать в муке и поместить на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Я использовала масло виноградных косточек.

Соус для сервировки рыбы: квашенная капуста, укроп, петрушка, зелень кориандра (cilantro), 1 зуб. чеснока, чайная ложка тёртого хрена. Всё поместить в блендер или фуд процессор. Довести до кашеобразного состояния, при необходимости добавить немного воды в блендер.

Добавляйте щепотку любви ко всем блюдам!

Питайтесь правильно, двигайтесь и будьте здоровы!

Larisa Rubel
Источник

Понравился материал?
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

Интернет-газета КОНТИНЕНТ на Facebook Интернет-газета КОНТИНЕНТ ВКонтакте Интернет-газета КОНТИНЕНТ в Одноклассниках
Яндекс.Метрика