Интернет-газета KONTINENT на Facebook Интернет-газета KONTINENT в Одноклассниках  Интернет-газета KONTINENT ВКонтакте Интернет-газета KONTINENT в Twitter
Главная / Без политики / Кулинария / Курица с картофелем в пакете

Курица с картофелем в пакете

Курица с картофелем в пакете для запекания — очень простое и в то же самое время вкусное блюдо, которое под силу сделать даже ребенку.

Собственно говоря в этот раз готовил не я, а моя шестилетняя дочь, причем полностью сама. Я только немного советовал что именно делать, ну и с чисткой картошки, духовкой и горячим противнем помогал, естественно.

Курица с картофелем в пакете

Для курицы с картофелем, запеченных в пакете понадобится:

  • Куриные бедрышки.
  • Картофель.
  • Сметана. 2-3 столовые ложки.
  • Чеснок. 1 зубчик.
  • Соль.
  • Свежемолотый черный перец.
  • Рукав или пакет для запекания.

Готовим курицу с картошкой в пакете.

Картошку чистим. Это была моя задача.

Чеснок нарезаем тонкими пластинками.

Куриные бедрышки солим.

Затем посыпаем черным перцем.

В пакет или рукав для запекания кладем курицу, картофель, две-три столовые ложки сметаны и нарезанный чеснок. Немного досаливаем и перчим, чтобы картошке также досталась ее часть соли и перца.

Крепко завязываем пакет и аккуратно, чтобы пакет не прорвался, перемешиваем содержимое пакета.

Небольшой глубокий противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем в него пакет с курицей и картошкой. Бумага позволит избежать пригорания содержимого пакета снизу.

Прокалываем пакет в нескольких местах тонким ножом или заточенной зубочисткой, чтобы пакет не взорвался во время запекания.

Противень ставим в разогретую до 200ºС духовку на 43-50 минут.

По прошествии этого времени достаем противень из духовки, разрезаем пакет и раскладываем курицу и картошку по тарелками.

Поливаем соусом, который образовался в пакете, слегка посыпаем нарезанной зеленью и сразу подаем на стол.

Получился первый ужин, полностью приготовленной моей шестилетней дочерью практически самостоятельно. За что ей большое спасибо.

Поскольку готовил не я, а дочь, то и водяные знаки на фото тоже ее, как и часть текста, набитая одним пальцем, но с большим старанием. В этом процессе я выступал в роли контролера орфографии и пунктуации.

yourmeal.ru

Понравился материал?
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

Интернет-газета КОНТИНЕНТ на Facebook Интернет-газета КОНТИНЕНТ ВКонтакте Интернет-газета КОНТИНЕНТ в Одноклассниках
Яндекс.Метрика