Интернет-газета KONTINENT на Facebook Интернет-газета KONTINENT в Одноклассниках  Интернет-газета KONTINENT ВКонтакте Интернет-газета KONTINENT в Twitter
Главная / Без политики / Кулинария / Ханука, мои латкес с яблочным соусом

Ханука, мои латкес с яблочным соусом

126736209_20151206_162649

Латкес

Ингредиенты

  • картофель 6 шт.
  • яйца 4 шт
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • небольшая луковица (или половинка)
  • мука 2-3 ст.л.
  • масло для жарки

Приготовление

  1. Взять большую миску.
  2. Картофель и лук натереть на крупной тёрке.
  3. Добавить все остальные ингредиенты.
  4. Всё хорошо перемешать.
  5. В разогретое на сковороде масло выкладывать столовой ложкой массу в виде оладей.
  6. Готовые латкес выкладывать на бумажное полотенце.

Яблочный соус

Ингредиенты

  • 5-6 зелёных яблок
  • 1 ч.л. корицы

Приготовление

  1. Яблоки помыть, разрезать, удалить сердцевину.
  2. Измельчить в блендере.
  3. Поместить в небольшую кастрюльку.
  4. Проварить на среднем огне, добавить корицу.

При подаче можно яблочный соус смешать со сметаной или йогуртом.

Всегда добавляйте щепотку любви ко всем блюдам!

Larisa Rubel
Источник

Понравился материал?
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

Интернет-газета КОНТИНЕНТ на Facebook Интернет-газета КОНТИНЕНТ ВКонтакте Интернет-газета КОНТИНЕНТ в Одноклассниках
Яндекс.Метрика