Интернет-газета KONTINENT на Facebook Интернет-газета KONTINENT в Одноклассниках  Интернет-газета KONTINENT ВКонтакте Интернет-газета KONTINENT в Twitter
Главная / Без политики / Кулинария (страница 2)

Кулинария

Испытание итальянским коллективным обедом

Любое большое застолье  может служить прямым доказательством того, что разделение пищи с соплеменниками стало основополагающим фактором  не только для выживания человеческого рода, но и для его совершенствования.  Физическое выживание ныне отошло на второй план, а трапеза в компании стала развлечением или празднованием событий.

Читать далее »

Как готовят итальянские фаршированные баклажаны

Возможность заснять процесс приготовления фаршированных баклажанов мне выпала в связи с подготовкой небольшого праздника в южноитальянском городке, где я уже много лет провожу лето. О празднике был написан пост, в комментах к которому читатели выразили пожелание узнать подробнее о фаршированных баклажанах

Читать далее »

Сконы-булочки со шпинатом и фетой из козьего молока (Goat milk feta scones)

Одно из моих любимых занятий - быть на кухне. Мои рецепты чисто любительские. У меня нет такой цели - блюда и выпечку готовить по ГОСТу. Моя цель - готовить на моей кухне так, чтобы вкусовые сочетания и ингредиенты нравились мне и моей семье.

Читать далее »

Прозрачные стены буйволиного SPA где холят сущность моцареллы

Достаточно проехать итальянский город Салерно в южном направлении и в первом же магазине купить свежую буйволиную моцареллу, как тутже напрашивается законный вопрос:" Раз это моцарелла, то что же я ел до сих пор?!"

Читать далее »

Паштет из белой фасоли

Кроме разнообразных супов и салатов, из фасоли можно приготовить очень вкусный и сытный паштет. Этот несложный рецепт выручит в дни поста и разнообразит обычное меню. Румяные поджаренные тосты с ним – просто объедение!

Читать далее »

10 рецептов имбирного чая

Попробуйте все рецепты имбирного чая и выберите свой, который будет вас устраивать "на все сто". Никаких особо редких ингредиентов в рецептах нет, так что приготовление труда, я думаю, не составит.

Читать далее »

Изумительный салат с грушей и сыром

Это очень красивый и вкусный салат. В нем много витаминов и полезных веществ. Лучше всего его кушать сразу, не настаивая в холодильнике. Свежий салат с грушей и сыром выглядит эстетичней и есть его приятней.

Читать далее »

Вкуснейший кукурузный суп чаудер

Благодаря своему овощному составу суп получается очень легким, комфортным и незатейливым в приготовлении. А простое сочетание сладковатой кукурузы, сливок и чеснока в нем неизбежно очаровывает и покоряет своим ароматом и вкусом. Попробуйте!

Читать далее »

Восточная закуска: бабагануш из баклажанов

Бабагануш — это популярная восточная закуска-соус, нежный паштет из печеных баклажанов. Блюдо готовится очень просто, но впечатление производит неизменно самое лучшее. Готовят бабагануш в Турции, Израиле, Сирии, Индии, на Кавказе и еще нескольких десятках стран. В зависимости от локации меняется и рецепт приготовления закуски.

Читать далее »

Безалкогольная сангрия для жаркого дня

Сангрия – испанский напиток, который хорошо утоляет жажду в жаркий день. Традиционный коктейль делают на основе красного вина, фруктов и подсластителей. Мы предлагаем вам попробовать полезную, но не менее вкусную версию сангрии без сахара и алкоголя.

Читать далее »
Яндекс.Метрика