Интернет-газета KONTINENT на Facebook Интернет-газета KONTINENT в Одноклассниках  Интернет-газета KONTINENT ВКонтакте Интернет-газета KONTINENT в Twitter
Главная / Без политики / Кулинария / Бананово-клубничный смуси

Бананово-клубничный смуси

Смуси (иногда говорят смузи) – это напиток, состоящий из ягод, фруктов, овощей и йогурта, молока или мороженого. В 30-е годы 20-го столетия такие напитки, основанные на аналогичных рецептах, привезенных из Бразилии,  появились в магазинах здоровой пищи в США. В 40-е годы появилось само слово «smoothie» – смуси. Но особую популярность смуси приобрели в 60-годы 20-го столетия, когда начался расцвет вегетарианства. Сейчас, можно сказать, второе рождение этого коктейля, особенно в свете борьбы за здоровый образ жизни. Смуси делают из свежих или мороженых ягод и фруктов, со льдом или безо льда, но обязательно с молочной или кисло-молочной добавкой. Невероятно вкусно, исключительно полезно.

Бананово-клубничный смуси

Ингредиенты (4 средних стаканчика)

  • 2 маленьких банана или 1 большой
  • 1 чашка замороженной или свежей среднего размера клубники (если клубника очень крупная, разрезать пополам)
  • 175-225 г (6-8 oz) простого или ванильного йогурта
  • ¾ – 1 чашка молока
  • 1 ст.л. сахара или меда (если йогурт несладкий или по желанию)

Приготовление

Очищенные бананы порезать на куски. Поместить бананы, клубнику, йогурт, молоко и сахар (если используете) в блендер.

Смешивать на высокой скорости примерно 1 минуту до однородного состояния.

Разлить по стаканам.

Примечание: 1 чашка = 240 мл

 

Готовьте с удовольствием!
Нина Фомина, cookingpalette.net

 

.
.
.

Понравился материал?
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:

Интернет-газета КОНТИНЕНТ на Facebook Интернет-газета КОНТИНЕНТ ВКонтакте Интернет-газета КОНТИНЕНТ в Одноклассниках
Яндекс.Метрика